Gi.Metal Linea Evoluzione Pizzaheber perforiert 33 × 33 cm eckig – Professioneller Pizzaschieber Made in Italy
E-32RF/60
Der Gi.Metal Linea Evoluzione Pizzaheber 33 × 33 cm verbindet professionelle Qualität, innovative Materialien und höchste Funktionalität. Entwickelt und gefertigt in Italien, ist dieser perforierte Pizzaheber die ideale Wahl für anspruchsvolle Hobby-Pizzaioli und professionelle Pizzerien. Dank seiner großzügigen Schaufelfläche eignet sich der Pizzaschieber perfekt für klassische neapolitanische Pizzen und viele kompakte Pizzaöfen der 12-Zoll-Klasse.
Die Linea Evoluzione gehört zu den beliebtesten Serien von Gi.Metal und überzeugt durch ihre moderne schwarze Schaufel, das geringe Gewicht sowie die besonders langlebige S.H.A.-Harteloxierung. Das Ergebnis ist ein Pizzaheber, der auch bei täglichem Einsatz zuverlässig funktioniert und höchste Präzision beim Einschießen, Drehen und Entnehmen der Pizza ermöglicht.
S.H.A. Harteloxierung – langlebig und besonders gleitfähig
Die hochwertige S.H.A.-Oberfläche (Special Hard Anodizing) macht den Pizzaheber außergewöhnlich widerstandsfähig gegen Abrieb, Korrosion und mechanische Belastung. Gleichzeitig entsteht eine extrem glatte Oberfläche, wodurch der Teig mühelos auf den Pizzaheber gleitet und sich präzise in den Ofen einschießen lässt. Die Oberfläche bleibt auch bei intensiver Nutzung dauerhaft funktional und sorgt für eine lange Lebensdauer.
Perforierte Schaufel für perfekte Backergebnisse
Die fein perforierte Aluminiumplatte reduziert die Kontaktfläche zwischen Pizza und Schaufel. Überschüssiges Mehl oder Grieß fällt bereits beim Aufnehmen der Pizza durch die Öffnungen ab. Dadurch gelangen deutlich weniger Rückstände auf den Backstein oder Biscotto, was Rauchentwicklung reduziert und verbrannten Mehlgeschmack verhindert. Gleichzeitig verbessert die Perforation die Gleitfähigkeit und erleichtert das sichere Einschießen der Pizza.
33 × 33 cm – die ideale Größe für 12-Zoll-Pizzaöfen
Mit einer Schaufelgröße von 33 × 33 cm bietet dieser Pizzaheber etwas mehr Reserve als klassische 30 × 30 cm Modelle und eignet sich hervorragend für nahezu alle 12-Zoll-Pizzaöfen. Die großzügige Arbeitsfläche erleichtert das Aufnehmen auch leicht größerer Pizzen und sorgt für mehr Sicherheit beim Einschießen. Der 60 cm lange Rohrstiel gewährleistet ausreichend Abstand zur Hitzequelle und ermöglicht eine optimale Balance beim Arbeiten.
Perforierte Schaufel Weniger Mehlrückstände und saubere Backergebnisse.
S.H.A.-Harteloxierung Besonders langlebig, verschleißfest und gleitfreudig.
33 × 33 cm Schaufel Perfekt für klassische 12-Zoll-Pizzaöfen.
Made in Italy Professionelle Gi.Metal Qualität für höchste Ansprüche.
Kompatibel mit zahlreichen Pizzaöfen
Der Gi.Metal Linea Evoluzione Pizzaheber 33 × 33 cm eignet sich ideal für viele beliebte Pizzaöfen wie Ooni Koda 12, Ooni Karu 12, Ooni Fyra 12, Gozney Arc, Effeuno N3, AVX PM-120T, Pizza Party Ardore sowie zahlreiche weitere Gas-, Elektro- und Holzpizzaöfen mit einer Backfläche bis 12 Zoll. Durch die etwas größere Schaufelfläche lassen sich auch großzügig belegte Pizzen besonders komfortabel handhaben.
| Produkt |
Gi.Metal Linea Evoluzione Pizzaheber perforiert |
| Schaufelgröße |
33 × 33 cm |
| Stiellänge |
60 cm |
| Gewicht |
ca. 0,5 kg |
| Material |
Harteloxiertes Aluminium |
| Oberfläche |
S.H.A. (Special Hard Anodizing) |
| Ausführung |
Perforiert, schwarzer Schaufelkopf |
| Herkunft |
Made in Italy |
Professioneller Pizzaheber für höchste Ansprüche
Der Gi.Metal Linea Evoluzione Pizzaheber perforiert 33 × 33 cm vereint italienische Handwerksqualität mit modernster Materialtechnologie. Seine perforierte Schaufel, die langlebige S.H.A.-Harteloxierung und die perfekte Balance machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für alle, die beim Pizzabacken Wert auf Präzision, Komfort und perfekte Backergebnisse legen.
