Gi.Metal Teiglocher – Gleichmäßiger Teig ohne Blasenbildung
Der Gi.Metal Teiglocher ist ein unverzichtbares Profi-Werkzeug für die perfekte Vorbereitung von Pizzateig und Focaccia. Mit seinen speziell geformten, abgerundeten Edelstahlspitzen sorgt er dafür, dass der Teig gleichmäßig perforiert wird und sich während des Backens keine unerwünschten Luftblasen bilden.
Gerade bei klassischen Backwaren wie Pizza oder Focaccia ist eine gleichmäßige Teigstruktur entscheidend für das Endergebnis. Der Teiglocher von Gi.Metal ermöglicht dir präzises Arbeiten und sorgt für eine optimale Hitzeverteilung im Teig – für gleichmäßig gebackene Ergebnisse auf professionellem Niveau.
🔹 Perfekt für Pizza, Focaccia & Backwaren
Dank seiner kompakten Bauweise eignet sich der Gi.Metal Teiglocher ideal für den Einsatz in Pizzerien, Bäckereien oder auch in der ambitionierten Heimküche. Die hochwertigen Edelstahlspitzen sind bewusst abgerundet, sodass der Teig schonend bearbeitet wird, ohne beschädigt zu werden.
Der ergonomische Griff aus robustem Kunststoff liegt sicher in der Hand und ermöglicht dir auch bei längeren Arbeiten eine komfortable und kontrollierte Anwendung.
🔹 Vorteile auf einen Blick
✔ Verhindert Blasenbildung beim Backen
✔ Gleichmäßiges Durchstechen von Pizzateig und Focaccia
✔ Abgerundete Edelstahlspitzen für schonendes Arbeiten
✔ Ergonomischer Griff für sicheren Halt
✔ Ideal für Gastronomie & Hobby-Pizzaioli
✔ Robust und langlebig
🔹 Technische Details
- Produkttyp: Teiglocher
- Maße: 12,7 x 4,4 cm
- Material Spitzen: Edelstahl (abgerundet)
- Griffmaterial: Kunststoff (ergonomisch)
- Gewicht: ca. 0,4 kg
- Einsatzbereich: Pizza, Focaccia, Backwaren
🔹 Warum ein Teiglocher wichtig ist
Beim Backen von Pizza oder Focaccia entstehen häufig Luftblasen im Teig, die das Backergebnis ungleichmäßig machen können. Durch das gezielte Perforieren mit einem Teiglocher wird die Luft kontrolliert verteilt – das sorgt für eine gleichmäßige Oberfläche und ein perfektes Backergebnis.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
GI.METAL SRL
Via Croce Rossa 1/C
Montale (PT), Italien, 51037
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Versandgewicht: |
0,50 kg
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| Artikelgewicht: |
0,20 kg
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