Ooni Gas-Pizzaofen
Ooni Koda 2 | Slate Blue – perfekte Pizza in nur 60 Sekunden
Der Ooni Koda 2 kombiniert eine maximale Temperatur von bis zu 500 °C mit der innovativen G2 Gasbrenner-Technologie. Die konisch geführte Flamme verteilt die Hitze besonders gleichmäßig und ermöglicht authentische Pizza mit knusprigem Boden und luftigem Rand.
Bis 500 °C Pizza ab 60 Sekunden Bis 35 cm Pizza 4,8 kW Leistung Slate Blue
Mehr Hitze, mehr Platz und mehr Kontrolle
Der Ooni Koda 2 setzt neue Maßstäbe beim mobilen Backen mit Gas. Seine vergrößerte Backfläche bietet mehr Bewegungsfreiheit beim Einschießen und Drehen der Pizza. Gleichzeitig unterstützt die konisch zulaufende Ofenöffnung eine komfortable Handhabung.
Die rollende Flamme zieht über den Garraum und sorgt dafür, dass die Pizza nicht nur vom heißen Pizzastein, sondern auch von oben intensiv gebacken wird. So entstehen in kürzester Zeit typische Pizzeria-Ergebnisse.
60 Sek.
Authentische Pizza bei bis zu 500 °C
Mit einer Leistung von 4,8 kW erreicht der Ooni Koda 2 innerhalb von ungefähr 15 Minuten Temperaturen von bis zu 500 °C. Bei maximaler Hitze kann eine neapolitanische Pizza bereits nach etwa 60 Sekunden fertig gebacken sein.
- Knuspriger und gleichmäßig gebackener Boden
- Luftiger, locker aufgegangener Pizzarand
- Intensive Oberhitze durch rollende Flamme
- Typische Leopardenflecken am Rand
- Saftig gebackener Belag
- Geeignet für Pizzen bis etwa 35 cm
G2 Gasbrenner-Technologie
Die neu entwickelte G2 Brenner-Technologie erzeugt eine konisch verlaufende Flamme. Dadurch wird die Hitze gleichmäßiger über die Backfläche verteilt und das Risiko ausgeprägter heißer oder kalter Bereiche reduziert.
G2
Gleichmäßige Flamme
Die konische Flammenführung unterstützt eine ausgeglichene Hitzeverteilung über dem Pizzastein.
500°
Hohe Backtemperatur
Temperaturen von bis zu 500 °C schaffen die Grundlage für besonders kurze Backzeiten und intensive Bräunung.
↻
Leichte Kontrolle
Die großzügige Backfläche bietet ausreichend Raum, um die Pizza während des Backens komfortabel zu drehen.
20 % mehr Backfläche
35
Pizza bis 35 cm
Die vergrößerte Backfläche eignet sich für Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu ungefähr 35 cm und bietet mehr Platz beim Einschieben und Drehen.
15
Dicker Cordierit-Stein
Der 15 mm starke Pizzastein speichert viel Hitze und unterstützt einen kräftig gebackenen, knusprigen Pizzaboden.
Präzise Temperaturregelung: Über den Drehregler lässt sich die Gasleistung komfortabel anpassen. Dadurch eignet sich der Koda 2 nicht nur für neapolitanische Pizza, sondern auch für Speisen mit niedrigeren Gartemperaturen.
Mobil und schnell einsatzbereit
Mit seinem kompakten Gehäuse, dem vergleichsweise geringen Gewicht und den klappbaren Beinen lässt sich der Ooni Koda 2 leicht transportieren und platzsparend aufbewahren.
- Garten
- Terrasse
- Balkon
- Campingplatz
- Urlaub
- Outdoor-Küche
Beine ausklappen, Gasversorgung anschließen, Ofen zünden und aufheizen: Der Koda 2 ist ohne aufwendigen Aufbau schnell bereit für den nächsten Pizzaabend.
Nicht nur für Pizza
Der große Temperaturbereich von ungefähr 190 °C bis 500 °C macht den Ooni Koda 2 zu einem vielseitigen Outdoor-Ofen. Mit geeignetem hitzebeständigem Kochgeschirr lassen sich neben Pizza zahlreiche weitere Speisen zubereiten.
Fleisch
Hohe Temperaturen eignen sich hervorragend zum scharfen Anbraten von Steaks und anderen Fleischgerichten.
Fisch
Fisch und Meeresfrüchte lassen sich in hitzebeständigem Kochgeschirr besonders aromatisch garen.
Gemüse
Gemüse erhält bei hoher Hitze kräftige Röstaromen und kann als Beilage oder Hauptgericht serviert werden.
Komfort und Sicherheit
Piezozündung
Die integrierte Zündung ermöglicht einen schnellen und komfortablen Start des Gasbrenners.
Flammensicherung
Die Flammensicherung unterstützt einen sicheren Betrieb und unterbricht die Gaszufuhr, falls die Flamme erlischt.
Edelstahl-Visier
Das Visier an der Ofenöffnung reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine stabile Temperatur im Garraum.
Klappbare Beine
Die Beine lassen sich für den Transport und die platzsparende Aufbewahrung einfach einklappen.
Tool-Ablage
Eine praktische Ablagefläche bietet Platz für geeignetes Zubehör während der Zubereitung.
Ooni Connect™
Der Ofen ist für die Verwendung mit kompatiblen Ooni-Connect-Produkten und Bluetooth-Zubehör vorbereitet.
Technische Daten des Ooni Koda 2
| Hersteller |
Ooni |
| Modell |
Ooni Koda 2 |
| Ofentyp |
Gas-Pizzaofen für den Außenbereich |
| Farbe |
Slate Blue |
| Artikelnummer |
UU-P33100 |
| EAN |
5060967395934 |
| Leistung |
4,8 kW |
| Gasart |
Flüssiggas / LPG |
| Betriebsdruck |
50 mbar |
| Gasverbrauch |
Ca. 340 g/h |
| Temperaturbereich |
Ca. 190 °C bis 500 °C |
| Maximale Temperatur |
Bis zu 500 °C |
| Aufheizzeit |
Ca. 15 Minuten |
| Backzeit |
Ab ca. 60 Sekunden |
| Maximale Pizzagröße |
Bis ca. 35 cm Durchmesser |
| Pizzastein |
Cordierit |
| Stärke des Pizzasteins |
Ca. 15 mm |
| Abmessungen |
Ca. 54,5 × 47,2 × 33,3 cm |
| Gewicht |
Ca. 15 kg |
| Außenmaterial |
Pulverbeschichteter Karbonstahl |
| Innenmaterial |
Edelstahl |
| Brenner-Technologie |
G2 Gasbrenner mit konischer Flammenführung |
| Zündung |
Piezozündung |
| Flammensicherung |
Ja |
| Klappbare Beine |
Ja |
| Einsatzbereich |
Ausschließlich im Freien |
Häufige Fragen zum Ooni Koda 2
Welche Temperatur erreicht der Ooni Koda 2?
Der Ooni Koda 2 erreicht eine maximale Temperatur von bis zu 500 °C. Dadurch eignet er sich besonders für neapolitanische Pizza mit sehr kurzer Backzeit.
Wie lange benötigt der Koda 2 zum Aufheizen?
Abhängig von Außentemperatur, Wind und Gasversorgung erreicht der Ofen seine maximale Temperatur nach ungefähr 15 Minuten.
Wie groß darf die Pizza sein?
Der Ooni Koda 2 eignet sich für Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu ungefähr 35 cm.
Kann der Ooni Koda 2 in Innenräumen verwendet werden?
Nein. Der Koda 2 ist ein Gas-Pizzaofen und darf ausschließlich im Freien an einem gut belüfteten Standort verwendet werden.
Welche Gasart wird benötigt?
Der Ofen ist für den Betrieb mit Flüssiggas beziehungsweise LPG vorgesehen. Die passenden Druck- und Anschlussvorgaben müssen entsprechend der jeweiligen Geräteausführung beachtet werden.
Wie schnell backt der Ooni Koda 2 eine Pizza?
Bei maximaler Temperatur kann eine dünne neapolitanische Pizza bereits in ungefähr 60 Sekunden fertig sein. Die tatsächliche Backzeit hängt von Teig, Belag, Temperatur und Pizzastil ab.
Kann ich im Koda 2 auch Fleisch und Gemüse zubereiten?
Ja. Mit geeignetem hitzebeständigem Kochgeschirr lassen sich unter anderem Fleisch, Fisch, Gemüse und weitere Ofengerichte zubereiten.
Was ist die G2 Gasbrenner-Technologie?
Die G2 Brenner-Technologie erzeugt eine konisch verlaufende Flamme, die die Hitze möglichst gleichmäßig über dem Pizzastein verteilt. Dadurch werden ausgeprägte heiße und kalte Bereiche reduziert.
Ist der Ooni Koda 2 leicht zu transportieren?
Mobiler Gas-Pizzaofen mit echter Pizzeria-Leistung
Der Ooni Koda 2 verbindet hohe Temperaturen, eine großzügige Backfläche und eine komfortable Gassteuerung mit einem mobilen, unkomplizierten Design.
Die G2 Brenner-Technologie, der 15 mm starke Cordierit-Stein und Temperaturen von bis zu 500 °C schaffen ideale Voraussetzungen für authentische Pizza mit knusprigem Boden, luftigem Rand und intensiver Bräunung – im Garten, auf der Terrasse oder unterwegs.
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Ooni GmbH
Simrockstraße 11
Bonn, Deutschland, 53113
Support@ooni.com