OONI | Koda 2 Max | Gas-Pizzaofen

Artikelnummer: UU-P34C00
Kategorie: OONI
Hersteller:

Ooni Koda 2 Max – Highlights

✓ XXL-Backfläche von ca. 61 × 53 cm für eine Pizza bis 50 cm oder zwei Pizzen gleichzeitig
✓ Zwei unabhängig regelbare Backzonen für unterschiedliche Temperaturen im selben Ofen
✓ Ooni G2 Gas Technology™ für besonders gleichmäßige Hitze und schnelles Nachladen des Steins
✓ Bis zu 500 °C für knusprige Pizza in nur etwa 60 bis 90 Sekunden
✓ Ooni Connect™ mit Temperatur-Hub inklusive zwei Meat-Probes für präzise Temperaturkontrolle

🚚 Speditionslieferung

Dieser Artikel wird aufgrund seiner Größe und seines Gewichts per Spedition versendet. Bitte beachten Sie vor Ihrer Bestellung unsere Versandbedingungen für Speditionsartikel, insbesondere die Hinweise zur Terminvereinbarung und Anlieferung.

859,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Sofort verfügbar
Lieferzeit: 4 - 5 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Beschreibung

Premium Gas-Pizzaofen · Zwei Backzonen · Bis 500 °C

Ooni Koda 2 Max – der größte Gas-Pizzaofen der Koda-Serie

Der Ooni Koda 2 Max Gas-Pizzaofen kombiniert eine außergewöhnlich große Backfläche mit zwei unabhängig regelbaren Backzonen, moderner G2 Gas Technology™ und digitaler Temperaturkontrolle. Damit gelingen nicht nur große Pizzen, sondern auch komplette Gerichte für Familie, Freunde und anspruchsvolle Pizzaabende.

Bis 500 °C 61 × 53 cm Backfläche Zwei Backzonen G2 Gas Technology™ Ooni Connect™

Maximale Backfläche für große Pizzaabende

Der Ooni Koda 2 Max ist der größte Gas-Pizzaofen innerhalb der Koda-Serie. Seine Backfläche von etwa 61 × 53 cm bietet ausreichend Platz für eine besonders große Pizza mit bis zu etwa 50 cm Durchmesser.

Alternativ können gleichzeitig zwei Pizzen mit jeweils etwa 30 cm Durchmesser oder mehrere kleinere Pizzen zubereitet werden. Dadurch eignet sich der Koda 2 Max besonders für Familien, größere Gruppen und alle, die mehrere Gäste ohne lange Unterbrechungen versorgen möchten.

Die enorme Backfläche eröffnet außerdem deutlich mehr Möglichkeiten als ein klassischer kompakter Pizzaofen. Neben Pizza lassen sich darin Brot, Flammkuchen, Fleisch, Gemüse, Fisch oder Gerichte in Gusseisenpfannen zubereiten.

Die wichtigsten Vorteile des Ooni Koda 2 Max

XXL-Backfläche

Mit etwa 61 × 53 cm bietet der Ofen Platz für eine Pizza bis ungefähr 50 cm oder zwei Pizzen gleichzeitig.

Zwei Backzonen

Zwei separat regelbare Gasbrenner ermöglichen unterschiedliche Temperaturen auf der linken und rechten Seite.

Bis zu 500 °C

Die hohe Backtemperatur ermöglicht authentische Pizza mit luftigem Rand und knusprigem Boden.

G2 Gas Technology™

Die moderne Brennergeneration sorgt für eine gleichmäßigere Hitzeverteilung über die gesamte Backfläche.

Ooni Connect™

Der digitale Temperatur-Hub verbindet sich per Bluetooth mit der Ooni App und zeigt beide Backzonen an.

Zwei Meat-Probes

Zwei Temperaturfühler gehören zum Lieferumfang und ermöglichen eine kontrollierte Zubereitung von Fleisch und Fisch.

Zwei unabhängig regelbare Backzonen

Eine der wichtigsten Besonderheiten des Ooni Koda 2 Max sind seine beiden separat regelbaren Gasbrenner. Dadurch kann die Temperatur in beiden Bereichen des Ofens unabhängig voneinander eingestellt werden.

Auf einer Seite kann beispielsweise eine Pizza bei sehr hoher Temperatur gebacken werden, während auf der anderen Seite Fleisch, Gemüse oder Fisch bei geringerer Hitze gart.

Auch beim Backen mehrerer Pizzen bieten die zwei Zonen einen praktischen Vorteil. Die Leistung kann gezielt an die aktuelle Belegung des Ofens angepasst werden.

Ideal für komplette Menüs

Der Ooni Koda 2 Max muss nicht ausschließlich mit Pizza belegt werden. Die großzügige Backfläche bietet genügend Platz für unterschiedliche Gerichte und Zubereitungsformen.

Während in einer Zone Pizza gebacken wird, kann in der zweiten Zone gleichzeitig eine Gusseisenpfanne mit Gemüse, Fisch oder Fleisch stehen.

Damit wird der Koda 2 Max zu einer vielseitigen Outdoor-Küche für gemeinsame Essen und größere Veranstaltungen.

Ooni G2 Gas Technology™ für gleichmäßige Hitze

Der Koda 2 Max arbeitet mit der modernen Ooni G2 Gas Technology™. Die Brenner sind darauf ausgelegt, die Hitze besonders gleichmäßig über die große Backfläche und den zweiteiligen Cordieritstein zu verteilen.

Eine möglichst gleichmäßige Temperatur ist gerade bei einem breiten Backraum entscheidend. Sie reduziert starke Temperaturunterschiede zwischen den einzelnen Bereichen und erleichtert das gleichmäßige Backen großer oder mehrerer Pizzen.

Der 20 mm starke Cordieritstein speichert die Wärme und gibt sie direkt an den Pizzaboden weiter. Nach dem Backen einer Pizza kann sich der Stein dadurch schnell wieder aufladen.

Gleichmäßige Hitzeverteilung
Zwei separat steuerbare Gasbrenner
Bis zu 500 °C Backtemperatur
20 mm starker Cordieritstein
Schnelle Wärmerückgewinnung des Steins
Pizza in etwa 60 bis 90 Sekunden

Ooni Connect™ und digitale Temperaturkontrolle

Der integrierte Temperatur-Hub misst die Temperaturen in beiden Bereichen des Backraums. Dadurch behalten Sie die linke und die rechte Backzone getrennt im Blick.

Über Bluetooth kann der Temperatur-Hub mit der Ooni App verbunden werden. So lassen sich die gemessenen Werte bequem auf einem kompatiblen Mobilgerät kontrollieren.

Besonders bei der Zubereitung unterschiedlicher Gerichte unterstützt die digitale Anzeige einen kontrollierten und reproduzierbaren Backvorgang.

Zwei Meat-Probes im Lieferumfang

Zum Lieferumfang gehören zwei Meat-Probes. Diese Temperaturfühler können in Fleisch, Fisch oder andere Lebensmittel eingeführt werden.

So lässt sich die Kerntemperatur während des Garens kontrollieren, ohne das Gericht ständig anschneiden oder aus dem Ofen nehmen zu müssen.

Gerade bei Steaks, größeren Fleischstücken oder Fisch erleichtert dies eine präzise Zubereitung.

Große Pizza oder mehrere Pizzen gleichzeitig

Die außergewöhnlich große Backfläche eröffnet verschiedene Möglichkeiten. Der Ofen bietet Platz für eine große Pizza mit bis zu etwa 50 cm Durchmesser oder für zwei Pizzen mit ungefähr 30 cm Durchmesser.

Dadurch eignet sich der Koda 2 Max sowohl für klassische Familienpizzen als auch für Pizzaabende, bei denen mehrere individuelle Pizzen schnell nacheinander oder gleichzeitig gebacken werden sollen.

Ofen aufheizen Den Gas-Pizzaofen etwa 30 Minuten auf die gewünschte Backtemperatur bringen.

Backzonen einstellen Beide Brenner passend zu Pizza und weiteren Gerichten separat regulieren.

Pizza in kurzer Zeit backen Bei hoher Temperatur gelingt Pizza in etwa 60 bis 90 Sekunden.

Mehr als nur ein Pizzaofen

Mit Temperaturen bis 500 °C eignet sich der Ooni Koda 2 Max hervorragend für Pizza. Sein Einsatzbereich geht jedoch deutlich darüber hinaus.

Je nach Temperatur und verwendetem Kochgeschirr können auch Brot, Flammkuchen, Gemüse, Fisch, Fleisch und unterschiedliche Pfannengerichte zubereitet werden.

Besonders vielseitig wird der Ofen in Verbindung mit hitzebeständigem Gusseisenzubehör.

Für Familie, Gäste und ambitionierte Hobbyköche

Mit einem Gewicht von etwa 43 kg ist der Koda 2 Max auf einen festen Platz im Außenbereich ausgelegt. Dort bietet er eine großzügige und leistungsstarke Backstation.

Seine Größe und die zwei getrennten Backzonen machen ihn besonders interessant für Anwender, die regelmäßig mehrere Personen bewirten oder unterschiedliche Gerichte gleichzeitig zubereiten möchten.

Der Koda 2 Max verbindet damit die Geschwindigkeit eines Gas-Pizzaofens mit der Vielseitigkeit einer Outdoor-Küche.

Für wen eignet sich der Ooni Koda 2 Max?

Der Ooni Koda 2 Max richtet sich an ambitionierte Hobby-Pizzabäcker, Familien und Gastgeber, die eine große Backfläche und eine besonders flexible Temperatursteuerung wünschen.

Für große Pizzen bis etwa 50 cm
Für zwei Pizzen gleichzeitig
Für Familien und größere Gruppen
Für Pizzaabende mit vielen Gästen
Für Fleisch, Fisch und Gemüse
Für Gerichte aus der Gusseisenpfanne
Für getrennt steuerbare Temperaturzonen
Für eine feste Outdoor-Kochstation

Technische Daten des Ooni Koda 2 Max

Hersteller	Ooni
Modell	Ooni Koda 2 Max
Artikelnummer	UU-P34C00
Brennstoff	Gas / Propan
Brenner	Zwei separat regelbare Gasbrenner
Technologie	Ooni G2 Gas Technology™
Leistung	Ca. 10,3–10,5 kW
Maximale Temperatur	Bis 500 °C
Aufheizzeit	Ca. 30 Minuten
Backzeit Pizza	Ca. 60–90 Sekunden
Backfläche	Ca. 61 × 53 cm
Maximale Pizzagröße	Eine Pizza bis ca. 50 cm
Gleichzeitige Zubereitung	Zwei Pizzen mit ca. 30 cm oder mehrere kleinere Pizzen
Pizzastein	Cordierit, zweiteilig
Stärke Pizzastein	Ca. 20 mm
Temperaturkontrolle	Digitaler Temperatur-Hub für beide Backzonen
App-Verbindung	Ooni Connect™ über Bluetooth
Temperaturfühler	Zwei Meat-Probes im Lieferumfang
Maße	Ca. 80 × 72 × 42,8 cm
Gewicht	Ca. 43 kg

Bitte beachten Sie, dass es im Rahmen der Produktpflege durch den Hersteller zu geringfügigen Abweichungen bei Maßen, Leistung, Lieferumfang oder technischen Details kommen kann.

Häufige Fragen zum Ooni Koda 2 Max

Wie groß darf eine Pizza im Ooni Koda 2 Max sein?

Der Backraum bietet Platz für eine besonders große Pizza mit bis zu etwa 50 cm Durchmesser. Alternativ können zwei Pizzen mit jeweils ungefähr 30 cm gleichzeitig gebacken werden.

Wie heiß wird der Ooni Koda 2 Max?

Der Gas-Pizzaofen erreicht Temperaturen von bis zu ungefähr 500 °C. Damit eignet er sich für Pizza mit kurzer Backzeit und hoher Ober- und Unterhitze.

Wie lange benötigt eine Pizza?

Bei vollständig aufgeheiztem Ofen kann eine Pizza abhängig von Teig, Belag und Temperatur in etwa 60 bis 90 Sekunden fertig sein.

Können beide Backzonen unterschiedlich eingestellt werden?

Ja. Der Koda 2 Max besitzt zwei separat regelbare Gasbrenner. Dadurch können auf der linken und rechten Seite unterschiedliche Temperaturen eingestellt werden.

Was ist Ooni Connect™?

Über Ooni Connect™ kann der integrierte Temperatur-Hub per Bluetooth mit der Ooni App verbunden werden. Dort lassen sich die gemessenen Temperaturen überwachen.

Sind Temperaturfühler im Lieferumfang enthalten?

Ja. Zum Lieferumfang gehören zwei Meat-Probes zur Messung der Kerntemperatur von Fleisch, Fisch oder anderen Gerichten.

Kann der Koda 2 Max auch andere Gerichte zubereiten?

Ja. Neben Pizza eignen sich die große Backfläche und die getrennten Temperaturzonen auch für Brot, Flammkuchen, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gerichte in geeignetem Gusseisengeschirr.

Ooni Koda 2 Max – maximale Leistung für große Pizzaabende

Der Ooni Koda 2 Max Gas-Pizzaofen verbindet eine außergewöhnlich große Backfläche mit zwei getrennt regelbaren Brennern, bis zu 500 °C und moderner Ooni G2 Gas Technology™.

Ob eine große 50-cm-Pizza, zwei Pizzen gleichzeitig oder ein komplettes Menü aus Pizza, Gemüse, Fisch und Fleisch: Der Koda 2 Max bietet genügend Platz und Flexibilität für besonders vielseitige Outdoor-Kocherlebnisse.

Die digitale Temperaturkontrolle, Ooni Connect™ und die zwei mitgelieferten Meat-Probes ergänzen das leistungsstarke Backkonzept und machen den Ofen zu einer hochwertigen Lösung für ambitionierte Pizzafans, Familien und Gastgeber.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Ooni GmbH
Simrockstraße 11
Bonn, Deutschland, 53113
Support@ooni.com

Kunden kauften dazu folgende Artikel:

OONI | Reinigungsbürste für den Pizzaofen | 71 cm.

33,00 € *

OONI | Transportabdeckung | Abdeckung für Ooni Koda 2 Max

77,00 € *

CAPUTO | Pizzeria Tradizionale Pizzamehl Typ 00, 1 kg

2,99 € *

CAPUTO | Cuoco Pizzamehl Typ 00 | 1 kg

2,99 € *

BENVOLIO Scharfes Chili- & Pizza-Öl Würzöl | 250 ml.

11,90 € *

47,60 € pro 1 l

YIAYIA AND FRIENDS | Natives Olivenöl extra | Love Edition | 500 ml.

33,90 € *

67,80 € pro 1 l