🔥 550 °C · 16 kW · 60 × 70 cm Backfläche
PizzaParty Ispirazione – großer Gas-Pizzaofen mit enormer Leistung | BIscotto und Abdeckung
Der PizzaParty Ispirazione verbindet eine besonders großzügige Backfläche mit erstaunlich geringem Gewicht. Mit einer Backfläche von 60 × 70 cm, bis zu 550 °C und einem leistungsstarken 16-kW-Gasbrenner ist er ideal für ambitionierte Pizza-Fans, private Pizza-Partys und den mobilen Einsatz.
Viel Platz – erstaunlich leicht
Mit seiner 60 × 70 cm großen Backfläche (BISCOTTO STEIN) bietet der Ispirazione genügend Platz, um je nach Pizza-Größe sogar 3 bis 4 Pizzen gleichzeitig zu backen.
Trotz dieser großzügigen Dimensionen wiegt der Ofen inklusive Schamottesteinen und Beinen nur etwa 43 kg. Damit bleibt er für einen Pizzaofen dieser Leistungsklasse vergleichsweise leicht und transportabel.
Das macht ihn nicht nur für die heimische Terrasse interessant, sondern auch für Street-Food-Konzepte, Pop-up-Events, Catering, mobile Pizza-Veranstaltungen oder große private Feiern.
Maximale Temperatur
550 °C
Ideal für neapolitanische Pizza und extrem kurze Backzeiten.
Leistung
16 kW
Starker Gasbrenner für schnelle Aufheizung und hohe Temperaturstabilität.
Backfläche
60 × 70 cm Biscotto
Große 0,42-m²-Backfläche für mehrere Pizzen gleichzeitig.
🔥 Keine langen Pausen zwischen den Pizzen
Eine der großen Stärken des PizzaParty Ispirazione ist seine Fähigkeit, auch bei hoher Auslastung eine sehr gleichmäßige Backleistung zu liefern.
Die Kombination aus starkem 16-kW-Brenner, leistungsfähiger Isolierung und dem 3 cm starken Backboden sorgt dafür, dass der Ofen auch nach mehreren Pizzen hintereinander seine Temperatur sehr schnell wieder erreicht.
Gerade bei Pizza-Partys oder größeren Gruppen ist das ein entscheidender Vorteil: Statt nach jeder Pizza lange auf die Erholung des Backbodens zu warten, kann nahezu kontinuierlich weitergebacken werden.
3 cm starker Backboden Biscotto – ausgewogene thermische Masse
Der 3 cm starke Backboden bietet einen sehr guten Kompromiss aus Wärmespeicherung und schneller Reaktionsfähigkeit.
Unterhalb des Backbodens befindet sich eine zusätzliche Isolierung. Dadurch bleibt die Wärme dort, wo sie benötigt wird, und wird nicht unnötig nach unten abgegeben.
Die ausgewogene thermische Masse erleichtert zudem die Handhabung, insbesondere für weniger erfahrene Nutzer. Auch nach vielen Pizzen hintereinander bleibt die Wärmeverteilung stabil und gut kontrollierbar.
Perfekt für neapolitanische Pizza
Mit Temperaturen von bis zu 550 °C ist der Ispirazione hervorragend für klassische Pizza Napoletana geeignet.
Der speziell entwickelte Brenner sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum und hilft dabei, Oberhitze, Seitenhitze und Backbodentemperatur in ein ausgewogenes Verhältnis zu bringen.
So entstehen luftige, stark aufgegangene Ränder, typische Leopardierung und sehr kurze Backzeiten – genau das, was Liebhaber neapolitanischer Pizza erwarten.
Schnell aufgebaut und sofort einsatzbereit
Der PizzaParty Ispirazione wird betriebsbereit geliefert. Nach dem Aufstellen und Anschließen kann direkt mit dem Aufheizen begonnen werden.
Dank des bei PizzaParty eingesetzten Quick-Connect-Systems lässt sich der Ofen besonders einfach und schnell mit der Gasflasche verbinden.
Für Europa ist der entsprechende Quick-Connect-Anschluss bereits enthalten. Ein LPG-Druckregler ist für Europa ebenfalls im Lieferumfang vorgesehen.
Für Terrasse, Garten und Outdoor-Küche
Der Ispirazione ist konsequent für den Outdoor-Einsatz konzipiert.
Das Außengehäuse besteht aus pflegeleichtem, wetterbeständigem Aluminium. Damit eignet sich der Ofen hervorragend für Terrasse, Garten, Innenhof oder eine fest eingerichtete Outdoor-Küche.
Besonders praktisch: Eine passende Abdeckhaube ist bereits im Lieferumfang enthalten. Damit lässt sich der Pizzaofen geschützt im Außenbereich aufbewahren.
Auch für Events und professionellere Einsätze interessant
Durch das geringe Gewicht von nur etwa 43 kg bei gleichzeitig großer Backfläche eignet sich der PizzaParty Ispirazione auch für mobile Einsätze.
- Street Food
- Pop-up-Pizza-Events
- Catering
- private Feiern
- Vereins- und Firmenevents
- mobile Pizza-Konzepte
Besonders interessant ist dabei die Kombination aus großer Kapazität, hoher Leistung und vergleichsweise einfacher Transportierbarkeit.
Technische Daten
| Backfläche |
60 × 70 cm |
| Backfläche gesamt |
0,42 m² |
| Maximale Temperatur |
550 °C |
| Leistung |
16 kW |
| Gasverbrauch |
ca. 0,9 kg/h Butan/Propan/LPG
|
| Backboden-Stärke |
3 cm |
| Gewicht inkl. Backsteinen und Beinen |
ca. 43 kg |
| Ofenöffnung |
ca. 58 × 17,5 cm |
| Außenmaße ohne Beine |
ca. 76 × 75 × 38 cm |
| Außenmaße mit Beinen |
ca. 76 × 75 × 53 cm |
| Farbe |
Antik-Kupfer |
| Zündung |
automatisch |
| Sicherheit |
Thermoelement |
| Isolierung |
professionelle AES-Hochtemperatur-Isolierwolle |
| Außenmaterial |
wetterbeständiges, pflegeleichtes Aluminium |
Lieferumfang
- PizzaParty Ispirazione Gas-Pizzaofen
- Beine
- Backboden Biscotto
- Bedienungsanleitung
- Abdeckhaube
- automatische Zündung
- Quick-Connect-System für Europa
- LPG-Druckregler für Europa
Wichtige Hinweise
Thermometer, Pizzaschieber und weiteres Zubehör, das auf Produktbildern gezeigt wird, ist nicht automatisch im Lieferumfang enthalten und muss gegebenenfalls separat bestellt werden.
Für die sichere und komfortable Nutzung des PizzaParty Ispirazione werden Pizzaschieber mit langem Griff oder aufsteckbarem Verlängerungsgriff empfohlen.
PizzaParty Ispirazione – große Leistung für große Pizza
