PIZZASCHIEBER /-WENDER /-SCHNEIDER
Pizzaschaufeln – Perfekte Kontrolle beim Einschießen und Drehen der Pizza
Eine hochwertige Pizzaschaufel gehört zur Grundausstattung jedes Pizza-Liebhabers. Ob Pizza Peel, perforierte Pizzaschaufel oder Drehschaufel – mit dem richtigen Werkzeug gelingt das sichere Einschießen, Drehen und Herausnehmen der Pizza aus dem Pizzaofen, Steinofen oder Backofen wie bei einem professionellen Pizzabäcker.
🍕 Sicher einschießen
Die flache Schaufelfläche ermöglicht ein müheloses Einschießen der Pizza auf Pizzastein oder Backstahl.
⚡ Perforierte Modelle
Perforierte Pizzaschaufeln entfernen überschüssiges Mehl oder Semola und sorgen für einen sauberen Backvorgang.
🔥 Für alle Pizzaöfen
Ideal für Gas-, Holz-, Elektro- und Outdoor-Pizzaöfen sowie klassische Steinöfen und Backöfen.
Warum eine gute Pizzaschaufel unverzichtbar ist
Eine Pizza lässt sich nur dann sauber in den heißen Ofen einschießen, wenn sie sicher auf der Schaufel gleitet. Hochwertige Pizzaschaufeln bestehen aus leichtem Aluminium oder robustem Edelstahl und ermöglichen ein präzises Arbeiten selbst bei Temperaturen von über 450 °C.
Durch das geringe Gewicht und die stabile Konstruktion behalten Sie jederzeit die Kontrolle über Ihre Pizza – vom Einschießen bis zum fertigen Backergebnis.
Perforierte Pizzaschaufeln für perfekte Backergebnisse
Besonders beliebt sind perforierte Pizzaschaufeln. Durch die kleinen Öffnungen fällt überschüssiges Mehl oder Semola bereits vor dem Backen von der Pizza. Dadurch verbrennt weniger Mehl im Ofen und die Unterseite der Pizza erhält eine gleichmäßigere Bräunung.
Neben klassischen Einschießschaufeln bieten viele Hersteller auch spezielle Drehschaufeln an. Diese ermöglichen es, die Pizza während des Backens mühelos zu drehen, sodass sie rundum gleichmäßig gebacken wird.
Die richtige Pizzaschaufel für Ihren Pizzaofen
Ob kompakter Elektro-Pizzaofen, leistungsstarker Gasofen oder traditioneller Holzofen – für jeden Ofen gibt es die passende Pizza Peel. Unterschiedliche Schaufelgrößen und Stiellängen sorgen dafür, dass Sie Ihre Pizza jederzeit sicher und komfortabel bewegen können.
In unserem Sortiment finden Sie hochwertige Pizzaschaufeln, Pizza Peels, Drehschaufeln und weiteres professionelles Pizza-Zubehör für Hobby-Pizzabäcker und Profis.
💡 Unser Tipp
Bestäuben Sie die Pizzaschaufel leicht mit Semola Rimacinata. Dadurch gleitet der Pizzateig besonders leicht auf den Pizzastein und lässt sich sicher in den heißen Ofen einschießen – ganz ohne Ankleben.